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Vorspeisen / Pasta / Antipasti

Zu Pasta passt am besten ein Wein aus der Pinot grigio oder Pinot bianco- Rebe.

Antipasti mit gerösteten Komponenten wie Zucchini und Auberginen oder getrockneten Tomaten werden sehr gut durch einen Rosé ergänzt.

Sobald in einer Vorspeise Fisch oder Parmesankäse enthalten ist passen Sauvignon blanc und Weine aus der Lugana-Rebe sehr gut.

Im Sommer werden auch gerne Roséweine zu Pasta und Antipasti getrunken.

Passend zu Vorspeisen, Antipasti, Pasta:

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