Primitivo
Mit seinem dunklen Rubinrot, seinen verführerischen Aromen von reifen Waldfrüchten, der feinen Würze von Nelken, Zimt und weißem Pfeffer sowie einer unwiderstehlichen Schokoladennote ist der Primitivo ein Charmeur für alle Sinne.
Darüber hinaus besitzen Primitivo Weine einen relativ moderaten Anteil an Säure und Tannin, die harmonisch im samtigen Fruchtmantel eingebunden sind und dem Gaumen schmeicheln.
Wer kräftige Rotweine aus Barbera, Negroamaro oder Nero D’Avola mag, wird auch den Primitivo lieben.
Mandus Primitivo di Manduria DOC von Pietra Pura - ein Primitivo der mit besonderen Qualitäten.
Ein toller Rotwein aus 100% Primitivo und 100% Trinkgenuss. Vielschichtigkeit, Frucht und Tiefgang vereinen sich und ermöglichen ein lang anhaltendes Finish. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein Wein mit sanften Tanninen. Die Aromen umfassen Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und Kräutern, begleitet von süßen Röstaromen wie Kakao, Vanille und etwas Tabak.
Der Wein reifte für 4 Monate in großen Holzfässern.
Hervorragend zu geschmacksintensiven Speisen, Fleischgerichten aus Rind oder Wild sowie gereiften Käsesorten.