La Cabra de VIÑA EIZAGA 2016, Rioja DOCA, Spanien

Das neueste Produkt der Weinfamilie, ein Wunsch der jungen Weinmacher wurde wahr.

Das ist ein sehr moderner, außergewöhnlich vielschichtiger Rioja.

In der Nase hohe Intensität mit Vorherrschaft von reifen Früchten, Milchprodukten und Gewürzen (Anis und Fenchel).

Der Geschmack ist kraftvoll, elegant, ausgewogen, fleischig und fruchtig. Mit einem langen Nachgeschmack.

La Cabra de Viña Eizaga (La Cabra, die Ziege) ist den wilden Ziegen in den Bergen des Rioja gewidmet.

Eine Sonderedition, deren Trauben aus den ältesten Rebstöcken des Weingutes kommen und in sorgfältiger Selektion werden nur die besten Trauben gekeltert. Es gibt nur 4.000 Flaschen dieses kräftigen, typischen Weines.

100 % Tempranillo aus dem ältesten Teil des Weingutes, 18 Monate im französischen Eichenfässern und 7 Monate in der Flasche gelagert.