Sergioveto, Chianti Classico Riserva DOCG 2020, Rocca dell Macie, Castellina in Chianti, Toskana

Ein Chianti Classico Riserva wie man sich ihn wünscht.

Der 2020er zeigt bereits seine Reize: Erdbeere, Pflaume und Pfeffer machen Platz für Noten von Anis. Gut gewichtet, ist er reichlich und großzügig, aber nicht schwer, vollgepackt mit jugendlicher Frucht und einer echten Saftigkeit. Die Tannine sind zurückhaltend und schön ausgewogen.

"Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase nach Amarenakirschen, reifen Zwetschken und Veilchen, dann leicht würzig und minzig. Am Gaumen saftig, breitet sich mit viel Spannung über die Zunge, feinkörniges Tannin, langes Finale."

Falstaff: 93 von 100 Punkten