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Jahrgang 2021

Julia Walch vom Weingut Wilhelm Walch schreib uns zum Jahrgang 2021:

Wir freuen uns über einen qualitativ hervorragenden Jahrgang 2021, besonders für unsere Weißweine hat des Jahr 2021 mit einer kühlen und wechselhaften ersten Periode begonnen, so waren die entscheidenden Wochen vor der Lese von allerbestem Herbstwetter mit täglichem Sonnenschein, blauen Himmel und frischen Nächten geprägt. Dementsprechend hoch ist die Qualität der Weine des Jahrgangs 2021.

Besonders die Weißweine zeigen sich mineralisch, fruchtbetont, ausdrucksstark und dank der etwas höheren Säurewerte mit wunderbarer Frische bei idealer Balance. Besondere Spitzenqualität zeigen Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay und Gewürztraminer auf.