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Fischgerichte

Zu auf dem Grill gebratene Fische oder Räucherfische passt sehr gute eine Lugana Riserva von Zenato.

Edelfische werden sehr gut durch einen Lugana S. Cristina, Pinot grigio oder Sauvignon blanc ergänzt.

Gedämpfte Fischgerichte werden auch durch einen Müller-Thurgau oder Soave Colombara bereichert.

Passend zu allen Fischgerichten: